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2016年
鲁迅美术学院
其他
作品编号18204
作品分类其他
创作年代
2016
作品尺寸420x297cm
作品材质--
题材--
400-601-8111
服务时间
周一至周五 9:00 - 17:00
作品描述
东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
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